La Fresa es un fruto de color rojo brillante y sabor dulce, la fresa pertenece al grupo de los llamados frutos rojos, es reconocida por su bajo contenido calórico y por su concentración de antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales. Las fresas son ricas en fibra, vitamina C, antioxidantes, potasio, ácido fólico y minerales. Es una […]
Categoría: FRUTAS
GRANADA: Propiedades, beneficios y valor nutricional
La granada es una de las frutas más apreciadas, no solo por su sabor y frescura, sino también porque ofrece grandes beneficios para la salud gracias a su enorme poder antioxidante. Ha sido muy utilizada recientemente y es una de las llamadas «super frutas» por sus compuestos químicos positivos: es rica en antioxidantes y potasio, […]
MANZANA: Propiedades, beneficios y valor nutricional
La Manzana es una fruta que pertenece a la familia de las rosas. Es una fruta crujiente, de pulpa blanca y piel roja, amarilla o verde. Poseen un sabor moderado, refrescante y dulce y una cierta acidez que puede ser más o menos intensa según el tipo de manzana. Una manzana cruda contiene un 86% […]
MORA AZUL: Propiedades, beneficios y valor nutricional
La Mora Azul es un fruto de gran calidad y cantidad de compuestos antioxidantes, por lo que se considera un alimento con propiedades funcionales (beneficios para la salud). La Mora Azul ofrece importantes beneficios para la salud, ya que tienen menos de 80 calorías por taza, altos niveles de antioxidantes y vitamina C. Una porción […]
NARANJA: Propiedades, beneficios y valor nutricional
La naranja es un cítrico obtenido de naranjo dulce, naranjo amargo y naranjos de otras variedades o híbridos, de origen asiático. Como todos los cítricos, la naranja es ácida, con pH entre 3,1 y 4,1 según la madurez, calibre y variedad de la pieza. Aunque no es, en promedio, tan fuerte como el limón, sigue […]
NONI: Propiedades, beneficios y valor nutricional
El Noni, es un fruto que por lo general crece en climas húmedos y templados. Se produce durante todo el año y ha sido ampliamente utilizado en la medicina por sus bondades curativas, se considera la “fruta sagrada que regenera el cuerpo”. Tiene una larga historia de usos medicinales en las culturas aborígenes. Los médicos […]
PIÑA: Propiedades, beneficios y valor nutricional
La Piña es una fruta dulce, sabrosa, jugosa y fácil de comer. La piña tropical proviene de Sudamérica, concretamente de Brasil. Entre las propiedades medicinales de la fruta, la más destacable es la de la bromelina, que ayuda en el metabolismo de los alimentos. También es diurético, ligeramente antiséptico, desintoxicante, antiácido y desparasitante. Se ha […]
ZARZAMORA: Propiedades, beneficios y valor nutricional
La zarzamora o mora es una fruta dulce del bosque muy apreciada en repostería para postres, mermeladas y jaleas, y en ocasiones en vinos y licores. Las hojas secas, que se utilizan en infusiones, tienen propiedades astringentes, antisépticas urinarias y orales e incluso diuréticas. La zarzamora o mora contiene sales minerales y vitaminas A y […]
MANGO: Propiedades, beneficios y valor nutricional
El mango, es una de las frutas más consumidas del mundo por su sabor dulce y refrescante y además, por los beneficios que su consumo puede producir en el cuerpo humano. El mango está indisolublemente conectado con el folclore y las ceremonias religiosas de la India.
ARÁNDANOS: Propiedades, beneficios y valor nutricional
Los arándanos rojos es uno de los tantos frutos o bayas que provienen de los diferentes arbustos pequeños que son de la familia de las Vaccinium. Existen casi mil variedades diferentes de este arbusto, siendo los arándanos rojos, gracias a su fruto, uno de los más cultivados y consumidos. El arándano rojo, es una fruta muy […]